Resep Mie Hokkian

Mie biasanya dibuat pada saat santai seperti dengan halnya mie goreng hokkian ini anda bisa membuatnya pada saat nyantai bersama pasangan dan keluarga,karna mie goreng hokkian ini sangat cocok menjadi santapan saat saintai sahur maupun buka puasa sunah anda.mie hokkan ini selai cocok untuk santai bis juga menjadi bahan usaha warung anda.

Bahan :

• 300 gram mie hokkian
• 1 buah kekian iris tipis
• 4 buah bakso sapi iris tipis
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 butir telur kocok
• 100 gram daging ayam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 50 gram udang kupas
• 5 buah bawang merah iris tipis
• 1 sendok makan minyak wijen
• daun bawang potong-potong
• minyak untuk menumis
• air secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat mie Hokkian :

1. Pertama panaskan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bawang putih, bawang merah, sampai berubah warna dan kemudian masukkan udang dan daging ayam, masak hingga matang. Kemudian masukkan telur dan masak sampai telur matang.
2. Langkah selanjutnya, masukkan kekian yang sudah diiris iris tipis, aduk aduk sebentar kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, gula dan garam aduk sampai rata dan tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan mie hokkian dan aduk hingga matang, tambahkan daun bawang dan aduk lagi. Masukkan minyak wijen dan aduk sampai rata. Kemudaian angkat dan sajikan selagi hangat.

Sekian dan terima kasih..semoga usaha tetap lancar....

Mie biasanya dibuat pada saat santai seperti dengan halnya mie goreng hokkian ini anda bisa membuatnya pada saat nyantai bersama pasangan dan keluarga,karna mie goreng hokkian ini sangat cocok menjadi santapan saat saintai sahur maupun buka puasa anda.mie hokkan ini selai cocok untuk santai bis juga menjadi bahan usaha warung anda.

Bahan :

• 300 gram mie hokkian
• 1 buah kekian iris tipis
• 4 buah bakso sapi iris tipis
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 butir telur kocok
• 100 gram daging ayam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 50 gram udang kupas
• 5 buah bawang merah iris tipis
• 1 sendok makan minyak wijen
• daun bawang potong-potong
• minyak untuk menumis
• air secukupnya
• garam secukupnya

Cara membuat mie Hokkian :

1. Pertama panaskan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis, masukkan bawang putih, bawang merah, sampai berubah warna dan kemudian masukkan udang dan daging ayam, masak hingga matang. Kemudian masukkan telur dan masak sampai telur matang.
2. Langkah selanjutnya, masukkan kekian yang sudah diiris iris tipis, aduk aduk sebentar kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, gula dan garam aduk sampai rata dan tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan mie hokkian dan aduk hingga matang, tambahkan daun bawang dan aduk lagi. Masukkan minyak wijen dan aduk sampai rata. Kemudaian angkat dan sajikan selagi hangat.

Sekian dan terima kasih..semoga usaha tetap lancar....

RESEP KONRO BAKAR

kini kami akan memberikan resep cara membuat konro bakar spesial yang sanngat digemari dan menjadikan salah satu masakan Indonesia yang favorit untuk dicoba. Masakan Indonesia memang kaya dengan aneka ragam rasa dan banyak jenisnya.terutama konro bakar ini adalah makanan yang menjadi makanan khas daerah.konro bakar ini juga sangat cocok disantap pada saat sahur dan buka puasa sunnah anda.

 Bahan :
•    1 kg iga sapi potong potong
•    4 lembar daun jeruk purut
•    3 cm kayu manis
•    2000 ml air
•    minyak untuk menumis
•    2 lembar daun salam
•    4 butir cengkeh
•    2 batang serai memarkan
Bumbu yang dihaluskan :
•    1 sendok teh ketumbar
•    2 cm jahe kupas
•    3 buah kluwek ambil dagingnya
•    4 buah cabai merah, buang bijinya
•    1/2 sendok teh garam
•    7 buah bawang merah
•    4 siung bawang putih
Saus :
•    150 ml air
•    9 buah cabai rawit merah, haluskan
•    50 gram kacang tanah goreng haluskan
•    minyak goreng untuk menumis
•    1/2 sendok teh garam
Cara membuat konro bakar spesial :
1.    Pertama tumis bumbu yang dihaluskan, daunsalam, cengkeh, daun jeruk purut, serai dan kayu manis hingga harum.
2.    Masukkan iga sampai berubah warna.
3.    Kemudian tuang air dan masak hingga empuk dan kuah agak kering. Angkat.
4.    Bakar iga diatas bara api hingga berwarna kecokelatan. Angkat.
5.    Membuat saus : Panaskan minyak, tumis cabai halus hingga harum, masukkan kacang tanah halus, kuah sisa iga, garam dan air aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat
6.    Sajikan iga dengan saus.

RESEP CANDY POP COKELAT

Sekarang kami bebagi resep candy pop cokelat yang pastinya manis dan juga lucu-lucu apalgi anda dapat membuatnya dirumah anda dan buatan anda sendiri dengan melihat resep dari kami ini saya yakin buatan anda sendiri pasti akan enak dan mempunyai warna yang unik-unik sesui selera anda dan keluarga dan pastinya hiasannya juga akan berwarna warni.

Bahan yang diperlukan :

    * Secukupnya Cake
    * 2 ounce Candy melt atau coklat warna warni, untuk coating
    * Secukupnya Sprinkle, candy, jelly, untuk hiasan
    * Secukupnya Lolipop stick
    * Secukupnya Styrofoam, untuk tancapan

Cara membuat Candy Pop Coklat

   1. - Pertama Hancurkan cake sampai menjadi remah.
   2. - Kemudian tambahkan vanilla frosting. Aduk aduk hingga rata.
   3. - Lalu bentuk sesuai keinginan anda; bulat dll.
   4. - Kemudian masukkan ke freezer selama 20 menit pasti sudah keras.
   5. - Lalu lelehkan coklat (warna kesukaan terserah)
   6. - Jika sudah keras, keluarkan dari freezer dan tusukan menggunakan stick yang sebelumnya sudah dicolek coklat ujungnya.
   7. - Harus hati-hati jangan sampai pecah bola-bola kuenya.Lakukan sampai habis.
   8. - Dan masukan lagi ke dalam freezer biar cepat.
   9. - Ambil satu buah bola yang sudah ada sticknya dari freezer, celupkan ke lelehan coklat, ratakan ke seluruh permukaannya, angkat.
  10. - Taburi hiasan sesuai keinginan; misal sprinkle di permukaannya secara merata
  11. - Lalu tancapkan kue candy pop yang sudah jadi pada styrofoam. dinginkan.lakukan sampai habis.



Nah gampang sekalikan cara membuat candy pop cokelat,hmmmmm yuk cobain buat dirumah agar anda tau bagaimana rasanya jika mencicipi buatan anda sendiri

RESEP SANDWICH AYAM CICANG

Sandwich ini sangat mudah dibawah anak pada saat piknik atau sebagai bekal ke sekolah.sandwich ini sangat mudah dibawa anak karna makan ini tidak begitu mewah tetapi sangat enak dan cocok untuk anak jadikan bekal kesekolah.anda juga tidak akan terlalu repot menyiapkan makan ini karna resepnya sangat mudah dan gampang untuk dibuat.anak juga pasti akan suka dengan sandwich ini karna selain enak juga mengandung banyak protein untuk anak.hmm pasti penasaran nih pengen cepat-cepat liat resepnya.berikut adalah resep dan cara membuatnya.
 cincang agar lebih lezat

Bahan:
•    3 lembar roti tawar tanpa kulit.
•    1 sendok makan mayones.
•    3 lembar keju, potong segitiga kecil.
•    Selada.
•    Tomat iris.
•    100 gram ayam cincang
•    ¼ sendok teh garam.
•    ¼ sendok teh merica bubuk.
•    2 sendok makan margarine.

Cara membuat:
1.    Potong roti tawar menjadi 2 segitiga, sisihkan.
2.    Panaskan margarine, masukkan ayam, aduk hingga matang. Beri garam dan merica. angkat.
3.    Olesi selembar roti dengan mayones, beri keju, tumisan ayam cincang, selada, tomat, lalu tutup lagi dengan roti.

  Gag perlu terlalu susah buat bekal anak,karna sandwich ini adalah solusi anda untuk membuatkan bekal untuk anak.seoga tertarik dan mencoba membuanya didapur anda masi-masing.

RESEP PUDING TIRAMISU

Semua para pecinta kuliner apalagi pecinta puding.disini kami menyediakan suatu resep puding yang begitu lezat dan nikmat.sebentar lagi bulan ramadhan ini psti anda bingung menu apa yang tidak merepotkan tapi special.puding ini juga cocok untuk pelengkap menu hari raya nanti untuk dijamu pada tamu.puding ini juga banyak disukai anak-anak.

Bahan:
- 50 g gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 200 ml susu segar
- 100 ml krim segar
- ½ sdt vanili bubuk
- ½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
- 1 sdm kismis

Topping:
- 1 sdt gula bubuk
- 2 buah strawberry, belah-belah

Cara Membuatnya:
•    Kocok gula dan telur hingga gula larut.
•    Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili.
•    Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
•    Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk tahan panas.
•    Tuangi larutan susu.
•    Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
•    Angkat. Sajikan dengan Toppingnya.
•    Untuk 2 buah
Cukup mudah kan..makanya buruan coba membuatnya sendiri dirumah anda.

Woww Populasi Ayam Petelur 175 Ekor, Produksi 169 Butir Telur

Postingan kali ini akan kami share usaha baru yang sedang kami geliti, yakni budidaya ayam ras petelur. Cukup berbeda dengan postingan-postingan sebelumnya. Usaha ini kami mulai sejak tanggal 17 Agustus 2016, dimana doc yang masuk 2box (200 ekor), tetapi yang bisa sampai ke kandang batre hanya 175 ekor. Selanjutnya pada tanggal 9 Oktober 2016 kembali kami memasukan doc petelur 2box lagi (200 ekor), tetapi yang sampai ke kandang batrei 155 ekor. Kematian disebabkan kesalahan manajemen kandang dan cuaca yang ekstrim saat ini karena bertepatan dengan hujan keras.

Bibit yang pertama naik kandang batrei sudah mulai bertelur pada tanggl 7 desember 2016, waktu itu sudah ada 2 ekor yang bertelur. Artinya hanya dalam jangka waktu 3 bulan 20 hari, ayam petelur ini sudah mulai bertelur. hingga saat ini sudah ada 5 rak setiap harinya atau 150 butir lebih.

Dan pada hari jumat lalu, sempat mencapai 169 butir telur, artinya sisa 6 ekor ayam yang tiak bertelur pada hari itu. 1 ekor memang sudah lama sakit, tidak tau kenapa pada awal bertelur, dan sudah bertelur selama seminggu ayam ini tidak bisa berdiri, akhirnya kami isolasi dan hari ini sudah normal kembali tetapi belum mulai bertelur kembali.

Berikut ini record pencapaian produksi telur yang kami sempat foto, dimana record ini kami lakukan tiap hari, untuk mengetahui ayam mana yang tidak bertelur dan berapa hari selahnya baru bertelur kembali, agar juga ayam ini biasa kami berikan perlakuan khusus seperti penambahan jatah makanan, dan penambahan dosis egg stimulant.

Hari Kamis, 19/1/2017

Hari Jumat, 20/1/2017

Hari Sabtu, 21/1/2017

Ini gambar kandang yang di lorong sebelah kanan. Yang kanan yang sudah berproduksi, yang kiri baru mau belajar bertelur, hehehe

Itulah sekilas tentang usaha budidaya ayam ras petelur, yang sudah kami lakukan dan berjalan selama 5 bulan lebih.

Nah lantas bagaimana agar produksi telur bisa mencapai 169butir dari 175 ekor ayam atau sekitar 96,6% ini?
Berikut kami paparkan beberapa trik yang kami lakukan dilapangan dalam budidaya ayam ras petelur.
1. Pencahayaan - dari waktu doc, kalau sore (hari sudah mulai gelap) lampu kami nyalakan sampai pagi atau sampai kami tiba dikandang untuk memberikan pakan.
2. Pakan sendiri kami berikan 3 waktu yaitu Pagi (6 -7), Siang (11-12), Sore (17-18).
3. Air minum juga 3 waktu, tapi jika malam kami datang melakukan kontrol, biasanya kami tambahkan air karena biasanya sudah kering, ya maklum tempat minum terbuat dari bambu seadanya.

Untuk pencapaian record 169 butir ini, kami sudah try and erorr komposisi makanan, karena produksi menurut kami tergantu dari komposisi makanan yang diberikan, dalam hal ini kami menggunakan campuran jagung, konsentrat dan dedak halus.

Saat pertama bertelur campuran komposisi pakan yang kami terapkan adalah: 50% Jagung: 30%Konsentrat : 20% dedak. dan alhasil dalam jangka 1 bulan, tepatnya 5 januari 2017 , angka produk sudah mencpai 120 butir (4rak) dari 175 ekor. setelah itu kami rubah kembali komposisi pakan menjadi: 40%J : 30%K : 30%D hingga saat ini, termasuk saat produksinya mencapai 169. Dan kalaupun ada penurunan, pasti bermain di angka 150 keatas.

Jadi kesimpulannya, silahkan memainkan komposisi pakan ayam anda, jangan terpaku dengan anjuran pabrik pakan yang biasanya tertera di karung pakan, karena kualitas pakan tambahan dalam hal ini jagung dan ded pstilah berbeda-beda di setiap daerah. Selamat mencoba.

Praktek Membuat Email Kelas IX Tahun 2017

SMPN 1 Bontosikuy - Kembali kami memposting kegiatan yang dilakukan oleh anak-anak di SMP Negeri 1 Bontosikuyu tempat kami mengajar, tepatnya mata pelajaran TIK, dalam hal ini kelas IX B tengah melakukan praktek membuat email di yahoo dan gmail.

Terlihat anak-anak sangat antusias dan cepat sekali memahami cara membuat email ini, sampai-sampai ada seorang anak yang sudah selesai membuat akun di Yahoo.

Berbicara kendala, disini ada sedikit yaitu kami sebagai guru TIK, lupa memerintahkan kepada anak-anak untuk membawa hp, agar digunakan untuk proses verifikasi nantinya, tapi hal tersebut bisa teratasi karena mereka bisa meminjam hp para pegawai ataupu guru lain untuk proses verifikasi.